Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Spanien die das klassische Maß sind

die das klassische Maß sind

Als klassische regionale Begleitung darf man ihn natürlich auch mit kleinen Gougères

als das Anwesen erstmals 1310 in einem Register erwähnt wurde

Geflügel in leichter Sauce und Salate

um die Frische zu bewahren

Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Spanien die das klassische Maß sindEin Chardonnay aus den ltesten Weinbergen der klassischen Terrassen von Eden Rift. Die alten Reben und die Kombination mehrerer Klone ergeben einen Wein mit Komplexitt und Tiefe. Der Wein wird in franzsischen Fssern vergoren und reift anschlieend 10 Monate in 20 % neuen Fssern. Ein Wein mit cremiger Struktur und fein ausgleichender Sure. Noten von Blumen und tropischen Frchten passen gut zusammen. Erwhnen 92 Punkte von The Wine Advocate, Robert Parker